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2017年7月9日日曜日

「旬」 がまるごと たまねぎ 2008年 05月号 ポプラ社













※画像をクリックするとショップに飛びます

一つの食材をテーマにした食のカルチャー誌。

【内容】
特集 Onion Bless You!-たまねぎをめぐる思索、淡路島「うまい人」ファイル~メロンと同じ糖度を誇るタマネギからタマネギ焼酎に至るまで、他/フードグラビア たまねぎ×高橋ヨーコ/「たまねぎパラダイス」!!-どーしてもタマネギが欠かせない飲食店12軒!!